Mélangeur carbo CBR Haffman

Name: Mélangeur carbo CBR Haffman
Availability: InStock

Marques : Pentair-Haffmans

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Obtenez une carbonatation précise et constante avec le mélangeur carbo CBR Haffmans, conçu pour les brasseries professionnelles qui exigent précision, efficacité et reproductibilité. Ce système avancé de carbonatation en ligne assure un mélange optimal de CO₂, produisant un produit final parfaitement carbonaté tout en minimisant les déchets et le temps de traitement.

Avantages

Conçu pour le brassage à haute densité
Régulation continue du mélange bière / eau, puis carbonatation en ligne
Disponible à l’achat et à la location
Nettoyable en place
OPTIONNEL : Injection d’azote
OPTIONNEL : Mesure en ligne par un GMO Haffman du taux d’O2

Avec le mélangeur carbo CBR Haffmans, vous obtenez un contrôle complet sur votre processus de carbonatation, garantissant que chaque lot répond à vos normes exactes en matière de goût, de texture en bouche et de stabilité à la conservation.

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Catégories : Drinks and brewing , Skid equipment Marques : Pentair-Haffmans

Caractéristiques principales
Spécifications techniques

Caractéristiques principales

Description

Le Haffman CBR a été conçu pour les brasseries à haute densité. Cet appareil offre, en un seul dispositif, le mélange de la bière et de l’eau, suivi de la carbonatation en ligne de la bière. Ces deux actions sont continuellement régulées par l’automate. De plus, il est possible d’injecter de l’azote. Un OGM peut également être installé pour donner une mesure en ligne du niveau d’O2 du produit final. CBR offre ainsi une solution automatisée clé en main simple. Plusieurs options peuvent être ajoutées au système.